本网讯 端午节吃粽子是我国的传统习俗。记者近日走访家润多、步步高等卖场,各色的粽子琳琅满目,销售红火。专家提醒,端午节吃粽子不宜太多。
我市数家粽子销售柜台工作人员介绍,常德市民比较偏爱肉粽、糖粽等,口味比较浓。市第三人民医院急诊科主治医师聂辉提醒,口味浓的粽子不宜多食,往年不少患者因为食用不当而就医。
聂辉对记者表示,粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,上班族不适宜用它做早餐、午餐等主食。老人和儿童,即将参加高考的学生不适宜多吃,一天控制在5个以内。而患有心血管疾病、胃肠道疾病、糖尿病等患者最好别吃。另外,平时粽子要及时放进冰箱冷藏。
(作者:蒋文辉)